As fibras são aliadas quando o assunto é saúde intestinal e emagrecimento. Elas ajudam na digestão, aumentam a sensação de saciedade e ainda controlam o colesterol. Porém, a rotina corrida acaba dificultando incluir alimentos com fibra na alimentação, concorda?
Felizmente, não precisa ser complicado! Vamos te mostrar como adicionar alimentos ricos em fibras na sua alimentação de maneira simples, prática e sem gastar muito.
Com dicas fáceis e acessíveis, você vai aprender como cuidar do seu intestino e melhorar sua alimentação sem precisar de horas na cozinha. Vamos nessa?
- O que são fibras e como elas ajudam?
- 12 alimentos ricos em fibras
- 3 Dúvidas frequentes sobre alimentos ricos em fibras
O que são fibras e como elas ajudam?
Fibras são aquelas partes dos alimentos de origem vegetal que o corpo não digere – e tá tudo bem com isso. Elas seguem direto pelo intestino fazendo um papel importante no nosso equilíbrio.
Se você vive na correria, sabe que comer bem nem sempre é fácil. Mas incluir alimentos com fibra na rotina pode ser uma ótima escolha para sua saúde. Olha só o que elas fazem:
- ajudam o intestino a funcionar melhor – fibras dão volume às fezes e facilitam a passagem delas pelo intestino, combatendo a constipação;
- prolongam a saciedade – sabe aquela sensação de estar satisfeito por mais tempo? Mérito das fibras. Menos fome, menos exagero;
- equilibram os níveis de açúcar no sangue – isso é ouro, principalmente para quem tem diabetes ou quer cuidar melhor da energia ao longo do dia;
- reduzem o colesterol ruim – tem fibra que se junta às gorduras e ajuda a eliminá-las;
- são acessíveis e versáteis – frutas, legumes, aveia, feijão… tudo fácil de achar, fácil de preparar e com valor acessível.
12 alimentos ricos em fibras
Você busca formas mais leves e reais de cuidar da sua saúde, sem planilhas, sem mil suplementos e sem gastar horrores? Então, os alimentos ricos em fibras são uma porta de entrada maravilhosa.
Fizemos uma seleção de alimentos que são fáceis de encontrar, têm preço justo e podem transformar sua relação com a comida. Acompanhe!
- Feijão-carioca – esse clássico do prato feito é mais poderoso do que parece. Rico em fibras e super acessível;
- Grão-de-bico – nutritivo, versátil e ótimo para variar. Ele vai bem em saladas, pastinhas, ensopados e até hambúrguer vegano;
- Aveia em flocos – rápida, prática e amiga da rotina. Perfeita para começar o dia com energia (e intestino feliz);
- Chia – essas sementinhas quase invisíveis são poderosas. Uma colher no suco ou no iogurte já faz diferença;
- Linhaça – outro exemplo de alimento pequeno, mas com grande impacto. Dá para colocar em tudo: pão, bolo, salada…
- Arroz integral – trocar o branco pelo integral é uma mudança simples, mas que entrega mais fibra e mais saciedade;
- Cevada e quinoa – opções menos comuns, mas incríveis para renovar o cardápio com mais textura, cor e nutrição;
- Banana – fruta prática, gostosa e funcional. Uma aliada fácil para levar na bolsa ou comer com aveia;
- Maçã com casca – é indicado consumi-lá com casca e tudo, porque é aí que tá a fibra;
- Couve, brócolis e os verdes escuros – esses vegetais combinam com diferentes tipos de alimentos e são ricos em fibras;
- Alho e cebola – além de temperarem as refeições, também oferecem fibras, e já estão no seu prato todo dia, né?
- Integrais no geral – pães, biscoitos e cereais integrais são escolhas mais interessantes para quem quer energia com qualidade.
Dica da Frutifica: não precisa mudar todos os seus hábitos alimentares de uma vez. Comece aos poucos, misture essas opções no seu cotidiano e sinta o corpo responder.
3 Dúvidas frequentes sobre alimentos ricos em fibras
Listamos 3 dúvidas mais comuns sobre alimentos ricos em fibras. Confira!
1. O ovo tem fibra?
Não, o ovo não tem fibras alimentares. Mas calma, não precisa tirar o ovo do prato. Mesmo sem fibra, ele é um dos alimentos mais simbólicos e potentes que a gente pode consumir no dia a dia. Sabe por quê?
O ovo é fonte de proteína. O tipo que ajuda a construir e manter a massa muscular, especialmente importante para quem vive na correria e precisa de energia de qualidade.
2. Que frutas têm bastante fibra?
A pequi é uma das frutas que tem mais fibra. Ela tem cerca de 19g de fibras por 100g. E não para por aí: tem betacaroteno (aquele que cuida da pele) e ação antioxidante, tudo isso com sabor intenso e presença marcante.
3. Qual é a melhor fibra para o intestino?
Não existe uma única fibra mágica. O segredo é misturar e incluir um pouco de cada tipo de fibra no seu dia. Existem dois tipos de fibras:
As solúveis são aquelas que se dissolvem em água e viram um tipo de gel dentro do intestino. Elas suavizam a digestão, dão uma sensação gostosa de saciedade e ajudam a regular o açúcar no sangue. Você encontra nas:
- frutas como ameixa, mamão e maçã (com casca, sempre que puder);
- leguminosas como grão-de-bico e feijão carioca;
- aveia e as sementes de chia e linhaça.
As insolúveis, por outro lado, são mais “terra”, sabe? Ajudam a aumentar o volume do bolo fecal e estimulam o movimento do intestino. Elas ativam, limpam, fazem circular. Estão presentes em:
- cereais integrais, como arroz integral, quinoa, farelo de trigo;
- verduras e legumes, como brócolis, couve, cenoura;
- sementes como a de abóbora.
Escolha a sua alimentação com fibra na Frutifica
Como visto, adicionar fibras na alimentação não precisa ser um bicho de sete cabeças. Com opções simples como feijão-carioca, aveia, e frutas como maçã e banana, você apoia o seu intestino e ajuda no controle do peso e colesterol. O segredo é começar de forma gradual e fazer disso um hábito.
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