Sobremesas Saudáveis: 5 Receitas Para Você Incluir Na Rotina
No meio de tanta correria, agenda cheia, mil tarefas ao mesmo tempo… quem nunca sentiu vontade de parar um pouco e se dar um pequeno prazer, como um docinho no fim do dia? Mas calma: é possível fazer isso com sobremesas saudáveis! Até porque, é importante lembrar que se cuidar também é se permitir. E dá pra fazer isso com mais consciência, escolhendo ingredientes de verdade, sem culpa e sem exagero. Então, se você sente que falta tempo pra cuidar da alimentação, mas ainda assim quer fazer escolhas mais conscientes, esse post é pra você. Continue lendo! 5 receitas de sobremesas saudáveis Comer também é cuidado e afeto. E sim, até a sobremesa pode fazer parte disso. Por isso, reunimos 5 receitas de sobremesas saudáveis. Confira! 1. Bolinhas energéticas Perfeitas pra um lanchinho no meio da tarde ou aquele docinho depois do almoço. Você vai precisar de: Como fazer:Bate tudo no processador até virar uma massa que gruda. Faz bolinhas, guarda num potinho e tá pronto. 2. Geleia caseira de morango com chia Porque tem dias que tudo o que a gente precisa é de um toque doce e leve no café da manhã, não é? Você vai precisar de: Como fazer:Leva os morangos ao fogo baixo com o limão e a chia. Vai mexendo com calma, até virar uma geleia com pedacinhos. Serve com pão integral, panqueca ou até com iogurte natural. 3. Brownie integral Aquela receita que te dá aconchego e sabor, sem exagero. Você vai precisar de: Como fazer: Derrete o chocolate com a margarina. Mistura os ovos e o açúcar. Junta tudo com a farinha. Assa no forno a 180º por 30 minutos. Espera esfriar, corta e se serve com calma. 4. Brigadeiro sem leite condensado Sim, existe. E não, não perde em nada no sabor. Você vai precisar de: Como fazer:Tudo junto na panela. Fogo baixo, mexe com paciência até soltar do fundo. Deixa esfriar e pronto. 5. Brownie de chocolate sem açúcar Ideal pra quando a gente quer algo mais intenso, mas ainda assim leve no impacto. Você vai precisar de: Como fazer:Bate os líquidos no processador, junta com os secos. Mistura até virar uma massa densa. Assa por 15 minutos em forminhas. O meio fica molinho, tipo lava cake, sabe? 6 Sobremesas saudáveis para você encomendar Nem sempre dá tempo de preparar tudo em casa. E tá tudo bem. O que importa é manter o cuidado nas pequenas escolhas do dia. Então, conheça 7 opções de sobremesas saudáveis que você pode encomendar em nosso site. 1. Cheesecake de Frutas Vermelhas Zero (60g) Sabe aquele docinho que é leve e gostoso? É esse. O cheesecake tem uma textura super suave e, junto com o azedinho natural das frutas vermelhas, fica no ponto certo. E o melhor: tudo isso sem adição de açúcares. 2. Banoffe Zero (60g) Imagina aquele gostinho clássico de banana com doce de leite, só que numa versão mais leve e sem culpa. Essa releitura é pra quem ama um docinho tradicional, mas quer manter o equilíbrio. Tudo sem adição de açúcares, do jeitinho que a gente gosta. 3. Casadinho – Creme de Chocolate Belga ao Leite Zero (60g) Se você é do time que não abre mão do chocolate, mas curte uma versão mais leve, esse casadinho é pra você. Tem sabor marcante, textura bem cremosa e tudo isso sem adição de açúcar. 4. Creme de Cappuccino Zero (60g) Uma sobremesa com sabor de café. Ideal pra quem busca uma opção doce com toque do cappuccino. 5. Creme de Limão Siciliano Zero (60g) Levinho, refrescante e com aquele azedinho gostoso. O creme de limão-siciliano é o tipo de sobremesa perfeita pra quem curte um toque mais cítrico, sem abrir mão do equilíbrio. E sim, sem adição de açúcar. 6. Creme de Frutas Amarelas Zero (60g) Esse creme combina manga, maracujá, pêssego… tudo num blend bem cremoso, leve e naturalmente docinho – mas sem açúcar. Peça a sua sobremesa saudável na Frutifica Como visto, sobremesa saudável é também uma forma de autocuidado. É entender que dá, sim, pra sentir prazer com consciência, escolhendo ingredientes reais e propostas mais leves. Tudo isso sem perder o sabor, nem se afastar do que você gosta. Se isso fez sentido pra você, talvez seja hora de repensar a relação com a comida do dia a dia. No nosso site, você encontra sobremesas sem açúcar e marmitas congeladas feitas com ingredientes selecionados. Saiba mais em nosso site!
3 Receitas Fit Com Frango Para Rotinas Atarefadas
Ter uma alimentação saudável no meio da correria do dia a dia parece impossível, né? Mas relaxa, não precisa ser assim! A receita fit com frango pode ser sua melhor amiga nessa missão. Além de ser super nutritivo e versátil, o frango é uma opção acessível que dá para preparar de jeitos simples. O segredo está em escolher formas de preparo práticas, como grelhado, assado ou na airfryer. E ainda, faça combinações que trazem sabor sem pesar no tempo – ou no bolso. Então, bora descobrir receitas fáceis e deliciosas para encaixar na sua rotina? Continue a litura! Por que escolher frango para uma alimentação fit? Se tem um ingrediente que facilita a vida de quem quer comer bem sem gastar muito tempo ou dinheiro, é o frango. Ele é super nutritivo, versátil e ainda dá para preparar de um jeito fácil e rápido. Quer mais motivos para colocar o frango no seu dia a dia? Olha só! Proteína de qualidade para mais energia O frango tem proteína de alto valor biológico, ou seja, tudo o que o seu corpo precisa para se recuperar e ganhar energia. Além disso, ele ajuda na saciedade e na construção muscular, perfeito para quem treina ou só quer ter mais disposição. Peito ou coxa? Prático e versátil para qualquer rotina Dá para fazer frango grelhado, assado, desfiado ou na airfryer. Além do mais, ele combina com tudo: legumes, ovos, arroz integral… e o que mais você quiser! Como preparar frango de forma saudável? Tem alguns truques que fazem toda a diferença no preparo do frango. Eles ajudam a deixar a refeição mais saudável e garantir que o frango fique suculento e bem temperado. Dá uma olhada nessas dicas! Tire a pele para reduzir a gordura A maior parte da gordura do frango está na pele, então remover antes de cozinhar deixa o prato mais leve. “Ah, mas a pele dá mais sabor!” Sim, mas você consegue compensar isso com temperos naturais e boas técnicas de preparo. Como cozinhar sem perder o sabor? Evite frituras! Prefira assar, grelhar ou preparar na airfryer para um frango crocante e saudável. Se precisar ajustar o sal em molhos, faça isso no final do cozimento para evitar que fique salgado demais. Esqueça o truque da batata no salgado Colocar batata na panela para “absorver” o excesso de sal não funciona. O ideal é ir ajustando o sal aos poucos e provando conforme cozinha. 3 Receitas fit com frango Convenhamos, ninguém quer comer frango seco e sem graça, né? Por isso, confira 3 receitas fáceis, nutritivas e cheias de sabor para você incluir no seu dia a dia sem perder tempo na cozinha! 1. Filé de frango com legumes Essa é aquela refeição rápida que resolve a vida e ainda deixa o prato lindo! O que você vai precisar: Como fazer: 2. Coxa e sobrecoxa assada com batatas Perfeita para quem quer praticidade. O que você vai precisar: Como fazer: 3. Peito de frango com brócolis e cenoura Uma daquelas receitas que viram rotina porque são fáceis e sempre funcionam. O que você vai precisar: Como fazer: Peça a sua marmita na Frutifica E aí o que achou das receitas fit com frango? Comer de forma saudável não precisa ser complicado, muito menos sem graça. O frango é uma escolha esperta: acessível, nutritivo e cheio de possibilidades. Aproveite! E se quiser ainda mais praticidade, dá uma olhada no nosso site! A gente prepara marmitas congeladas caseiras, com ingredientes selecionados e sabor de comida de verdade. Vem conferir!
Alimentos para Ansiedade: O Que Comer E O Que Não Comer
O consumo de alguns alimentos podem piorar a ansiedade, sabia? Na correria do dia a dia, a gente acaba escolhendo o que é mais rápido e prático. Por exemplo, café para despertar, lanche no meio do caminho, comida ultraprocessada porque “é o que tem para hoje” etc. Só que esse ciclo cobra um preço. A energia oscila, o sono desregula, o cansaço bate mais forte e a sensação de estar sempre no limite só aumenta. Se identificou? Felizmente, é possível mudar isso sem gastar muito nem perder tempo na cozinha. Afinal, alguns alimentos ajudam a acalmar e a trazer mais leveza para a rotina. Então, vamos entender como usar a comida a nosso favor? Continue a leitura e saiba mais! 5 alimentos que pioram a ansiedade Nem todo mundo percebe, mas o que a gente come (ou bebe) pode deixar a ansiedade ainda mais intensa. Então, se a ideia é equilibrar a mente e o corpo, vale dar uma segurada em, pelo menos, 5 itens. 1. Café e bebidas ricas em cafeína A gente ama um cafézinho, né? Porém, em excesso ele pode deixar o corpo em estado de alerta o tempo todo. Isso também vale para chás como mate, verde e preto, além de energéticos e alguns refrigerantes. 2. Bebidas alcoólicas Parece que relaxam no momento, mas depois podem desregular o sistema nervoso, piorar o sono e aumentar ainda mais a ansiedade. 3. Açúcar e doces em geral Sabe aquela energia rápida depois de comer um doce? Pois é, ela vem com uma queda brusca depois, o que pode aumentar a irritação e a sensação de cansaço. 4. Pães brancos, biscoitos e massas refinadas Assim como o açúcar, esses alimentos dão um pico de energia, mas logo depois podem deixar a gente mais lento, com fome rápido e mais ansioso. 5. Refrigerantes, sucos industrializados e energéticos Cheios de açúcar e aditivos artificiais, essas bebidas tendem a bagunçar os hormônios e impactar o humor e a disposição. Mas olha, não se trata de cortar tudo de uma vez, tá? O objetivo é encontrar um equilíbrio. Pequenas mudanças já fazem diferença. 9 alimentos que ajudam a controlar a ansiedade A forma como a gente se alimenta impacta diretamente o nosso bem-estar emocional. A nutricionista e personal trainer Lizandra Rufino (CRN-6: 8901) explica: “O nosso corpo produz um neurotransmissor chamado serotonina, responsável pela sensação de bem-estar e é capaz de controlar nosso humor e a qualidade do sono. Para que esse hormônio seja produzido, o corpo precisa do triptofano, um aminoácido que pode ser encontrado nos alimentos. Quando sua produção entra em desequilíbrio, pode gerar ansiedade e até depressão.” Sabendo disso, conheça 7 alimentos que podem ajudar a controlar a ansiedade! 1. Chocolate amargo (70% cacau ou mais) Não é só uma questão de prazer: o chocolate amargo contém triptofano, um aminoácido importante para produzir serotonina. Além disso, os flavonoides presentes no cacau têm efeito antioxidante e anti-inflamatório, ajudando a reduzir os níveis de estresse. Um quadradinho por dia já pode trazer benefícios. Delícia, né?! 2. Peixes ricos em ômega-3 Sardinha, atum e salmão são fontes de gorduras poli-insaturadas, fundamentais na saúde do cérebro. Estudos mostram que o ômega-3 ajuda a reduzir inflamações e pode melhorar sintomas de ansiedade e depressão. 3. Abacate Esse superalimento é rico em gorduras boas e vitaminas do complexo B, nutrientes aliados no funcionamento do sistema nervoso. Além disso, seu alto teor de fibras ajuda a manter o açúcar no sangue estável, evitando picos de irritação e fadiga. 4. Folhas verde-escuras (couve, espinafre, agrião) O magnésio presente nessas folhas ajuda no relaxamento muscular e no equilíbrio do humor. Pesquisas indicam que a deficiência desse mineral pode estar associada a quadros de ansiedade. 5. Frutas cítricas (laranja, acerola, kiwi) Ricas em vitamina C, essas frutas ajudam a reduzir os níveis de cortisol, além de fortalecerem o sistema imunológico. A vitamina C também auxilia na absorção do ferro, outro mineral importante para evitar fadiga e manter a disposição ao longo do dia. 6. Cúrcuma Esse ingrediente tem sido cada vez mais estudado por seus efeitos anti-inflamatórios e neuroprotetores. A curcumina, seu principal composto ativo, pode ajudar a regular a serotonina e a dopamina, neurotransmissores ligados ao prazer e ao bem-estar. 7. Grãos integrais (aveia, quinoa, arroz integral) Diferente dos carboidratos refinados, os grãos integrais liberam energia de forma mais equilibrada, evitando o aumento de açúcar no sangue que podem causar irritação e ansiedade. 8. Iogurte natural e queijos fermentados O intestino e o cérebro estão diretamente conectados, e manter a flora intestinal equilibrada auxilia no controle da ansiedade. O consumo de probióticos, presentes nesses alimentos, contribui para um sistema digestivo saudável e pode impactar positivamente o humor. 9. Banana e sementes de abóbora Assim como o chocolate amargo, esses alimentos são ricos em triptofano, que ajuda a produzir serotonina. E ainda, a banana contém potássio e magnésio, que auxiliam no relaxamento muscular e na redução do estresse. Ou seja, inclua no seu cardápio alimentos que, além de acessíveis, fazem bem para o corpo e para a mente. Como a própria nutricionista reforça: “Não precisa mudar tudo de uma vez. Pequenas trocas no dia a dia já fazem uma grande diferença para quem busca mais equilíbrio e leveza na rotina.” Peça a sua marmita congelada na Frutifica Se você tem se sentido no limite, talvez seja hora de repensar o que coloca no prato. Até porque, alguns alimentos ajudam a controlar a ansiedade. Lembre-se: pequenas mudanças podem gerar grandes resultados. Agora, que tal praticidade sem perder o equilíbrio? Nossas marmitas congeladas, feitas com ingredientes selecionados e comida caseira, são a escolha perfeita para quem quer cuidar de si. Acesse o site e escolha a sua!
Quantas Refeições Devemos Fazer por Dia? Guia Prático para Rotinas Atarefadas
Sabe quando bate a fome no meio do dia e você não sabe se devia ter lanchado antes ou esperar a próxima refeição? Pois é, quem nunca? Mas afinal, quantas refeições devemos fazer por dia para ter mais energia, manter a saúde e, de quebra, gastar menos tempo (e dinheiro) com comida? Tem quem diga que o certo é comer a cada três horas, outros defendem jejum intermitente. E ainda tem quem aposte só nas três refeições principais. Ou seja, não existe uma resposta única. O que funciona para uma pessoa pode não funcionar para outra. Então, se você quer uma alimentação mais equilibrada, prática e acessível – sem fórmulas mirabolantes ou dietas impossíveis – vem com a gente. Trouxemos as melhores estratégias para o seu dia a dia! Existe um número ideal de refeições que devemos fazer por dia? A recomendação mais comum é fazer: Esse modelo ajuda a manter um ritmo e evita o efeito de comer muito de uma vez porque passou tempo demais sem se alimentar. E a história de comer a cada 3 horas? Por muito tempo, ouvimos que comer de três em três horas acelera o metabolismo. Mas, segundo a Organização Mundial da Saúde (OMS), não existem provas científicas de que isso realmente ajude a emagrecer. O que faz diferença de verdade é manter uma alimentação equilibrada ao longo do dia, sem excessos. Dá para fazer só 3 refeições por dia? Alguns especialistas acreditam que nosso corpo sente fome naturalmente a cada cinco horas. Então, 3 refeições podem ser o suficiente para a maioria das pessoas. Além disso, se você tem uma rotina corrida, comer a cada 3 horas pode ser inviável, concorda? E é aí que as três refeições bem planejadas – café da manhã, almoço e jantar – entram como uma solução mais realista. Inclusive, pessoas com obesidade e diabetes tipo 2 podem perder mais peso e melhorar os níveis de glicose no sangue ao fazerem apenas 3 refeições diárias. Isso segundo a Universidade de Tel Aviv, que mostram como essa escolha refletiu em resultados melhores do que quem comeu 6 refeições ao dia. Estratégias de refeições para diferentes objetivos e rotinas As melhores estratégias dependem da sua rotina, do seu corpo e do que faz sentido para você. Vamos entender melhor as possibilidades? Para quem quer emagrecer Se você quer emagrecer, 3 refeições principais é perfeito para quem gosta de refeições mais completas e não quer comer o tempo todo. Enquanto isso, 4 a 6 refeições ao dia ajudam a evitar fome intensa, mas precisa de porções bem equilibradas. Além disso, a estratégia de jejum intermitente pode funcionar para emagrecer, se combinado com dietas como a low carb. Afinal, esses alimentos sustentam melhor o corpo durante o período de jejum, segundo a nutricionista Camila Monteiro. Benefícios do jejum intermitente O jejum intermitente pode deixar você com mais energia e disposição e ajudar a combater o envelhecimento precoce, segundo a nutricionista Camila Monteiro. Além disso, esse jejum regula hormônios como a insulina e o GH, importante na perda de peso, como explica a médica ortomolecular Sabrina Rocha. Cuidados e contraindicações no jejum intermitente Se você é idoso ou tem diabetes, o jejum pode baixar demais o açúcar no sangue e causar tontura ou mal-estar. Inclusive, para dar certo, não basta só ficar sem comer. É importante escolher alimentos que sustentam por mais tempo, como proteínas e gorduras boas. Como evitar a fome excessiva e a compulsão no jejum intermitente? Para quem quer ganhar massa muscular Quem deseja ganhar massa muscular precisa focar em comer do jeito certo, não em comer mais. O segredo está na quantidade e na distribuição das proteínas ao longo do dia. Por isso, as dicas são: Para crianças e famílias ocupadas Para pessoas com uma rotina corrida (ou filhos para alimentar), manter um padrão saudável pode parecer missão impossível. Mas dá para simplificar! O ideal é que sejam 5 a 6 refeições, incluindo café da manhã, almoço, jantar e lanches saudáveis. Listamos algumas dicas para facilitar a rotina: Como as marmitas congeladas ajudam a manter uma alimentação saudável? Comer bem no dia a dia nem sempre é fácil. Mas e se desse para ter refeições equilibradas, gostosas e prontas em poucos minutos? É aí que entram as marmitas congeladas. Mais praticidade, menos estresse Acordar, trabalhar, resolver mil coisas… e ainda ter que pensar no que comer? Com marmitas congeladas, você pula essa etapa: é só esquentar e pronto! Custo-benefício que faz sentido Comer fora todo dia pesa no bolso. Enquanto isso, comprar marmitas para a semana sai mais barato do que pedir delivery sempre que a fome aperta. Variedade e sabor Quem disse que comida congelada precisa ser sem graça? Hoje, existem opções super saborosas e nutritivas que fogem da mesmice. Peça a sua marmita congelada na Frutifica E aí, descobriu quantas refeições devemos fazer por dia? Como você acompanhou, o que funciona para uma pessoa pode não funcionar para outra. Em outras palavras, tudo depende da rotina, dos objetivos e do que faz sentido para você. E se a ideia é comer bem sem complicação, a gente te ajuda! Nossas marmitas congeladas são feitas com ingredientes selecionados, têm sabor de comida caseira e um preço que faz sentido. Dá uma olhada nas opções e escolhe a sua!
Alimentos Sem Lactose: O Que São E Quais Os Benefícios?
51% dos brasileiros tem tendência a desenvolver intolerância à lactose, segundo o laboratório de genética Genera, sabia? E mesmo com esse número alto, todo mundo talvez conheça alguém que, mesmo com o diagnóstico, vive perigosamente e não consome alimentos sem lactose. Não estamos aqui pra julgar. Afinal, quem não ama um queijinho, um pão com manteiga, um chocolatinho ou café com leite? Porém, nem sempre a enzima lactase – usada pra digerir a lactose – dá conta do recado, o que acaba causando desconfortos como inchaço, gases e cólicas. Sendo assim, e se a gente falar que existem alimentos sem lactose que são tão saborosos quanto os tradicionais? Sim, você pode continuar a saborear suas refeições favoritas sem abrir mão do prazer e do conforto no estômago. Quer saber mais? Continue com a gente e tire as suas principais dúvidas sobre o assunto. Confira os seguintes tópicos: O que são alimentos sem lactose? Alimentos sem lactose são aqueles que passaram por um processo para remover ou reduzir a lactose – açúcar presente no leite. Isso é feito geralmente ao adicionar uma enzima chamada lactase, que quebra a lactose. Esse processo faz a lactose desaparecer, ou seja, ser reduzida a níveis que não causam problemas para quem tem intolerância. Dessa maneira, a digestão se torna mais fácil e evita os desconfortos típicos da intolerância, como inchaço e cólicas. Porém, alimentos sem lactose não são necessariamente isentos de derivados de leite, tá? Eles podem conter outros componentes, como caseína ou soro de leite. Enquanto isso, produtos sem laticínios não têm nenhum ingrediente de origem animal. Quais são os alimentos sem lactose? Se você tem intolerância à lactose, não se preocupe! Existem muitos alimentos saborosos e nutritivos que podem ser incluídos na sua dieta sem causar desconfortos. Confira a lista que preparamos. Carnes, peixes e aves Todos os tipos de carne (frango, peixe, carne bovina e suína) estão liberados. Eles não contêm lactose, então você pode prepará-los da maneira que preferir: grelhados, assados ou cozidos. Só tenha atenção ao tempero, já que algumas dessas opções tendem a ser preparadas com manteiga ou molhos cremosos. Então, pra garantir que o prato continue sem lactose, prefira temperos simples, como azeite, alho, ervas e especiarias. Leites vegetais Leites de amêndoa, soja, aveia, arroz, coco e quinoa são alternativas 100% seguras. Além de serem deliciosos, muitos já vêm enriquecidos com cálcio e vitaminas. Pães e cereais sem leite O pão francês tradicional geralmente não tem leite. Certifique-se apenas de verificar o rótulo. Cereais como arroz, aveia (certificada sem glúten), quinoa e grão-de-bico também estão liberados. Frutas frescas e secas Maçã, banana, abacaxi, manga, morango, uva e todas as outras frutas frescas são liberadas! As secas, como uvas-passas, damascos e ameixas, também são uma ótima opção para lanches rápidos ou sobremesas. Vegetais e legumes Abóbora, batata-doce, brócolis, cenoura, couve, espinafre e muitos outros são 100% seguros e liberados para serem consumidos sem medo. Sobremesas sem lactose Há várias opções deliciosas como pudins, mousses, gelatinas e panetones sem lactose no mercado. Grãos e leguminosas Arroz, feijão, lentilhas, ervilhas, chia e linhaça são alimentos ricos em fibras e proteínas, ideais para uma alimentação saudável e sem lactose. Quais são os benefícios de optar por alimentos sem lactose? Nem todos precisem excluir completamente a lactose da dieta, mas muitos notam mudanças consideráveis quando fazem essa adaptação. Conheça alguns dos principais benefícios. Melhora no sistema digestivo Muitas pessoas com intolerância à lactose experimentam menos inchaço, cólicas e desconfortos no estômago ao evitar produtos lácteos. Isso é especialmente útil para quem sofre com a síndrome do intestino irritável (SII). Já começou a sentir o alívio só de imaginar? Redução do inchaço Se você sente que o estômago fica mais inchado após as refeições, a lactose pode ser uma das causas. Então, comer alimentos sem lactose tende a ajudar a diminuir esse desconforto e melhorar sua sensação de bem-estar. Controle do peso Ao reduzir o consumo de alimentos que causam desconforto ou inflamação, como os lácteos para quem é intolerante, é mais fácil controlar o peso. Afinal, o corpo fica mais equilibrado, e a digestão melhora, facilitando a manutenção do peso saudável. Menos ansiedade e estresse Algumas pessoas sentem uma maior leveza e menos ansiedade ao reduzir alimentos que causam desconforto intestinal, como os que contêm lactose. Menos risco de doenças crônicas Segundo a Universidade de Copenhagen, reduzir a ingestão de glúten e lactose pode ajudar a diminuir o risco de doenças crônicas, como diabetes tipo 2. Ou seja, escolher alimentos mais saudáveis e naturais costuma ter um impacto positivo no longo prazo. Os benefícios de escolher alimentos sem lactose são ainda maiores quando bem acompanhada de uma dieta balanceada e rica em nutrientes. No entanto, se você não tem uma alergia ou intolerância comprovada, não é preciso eliminar 100% a lactose da sua vida. Portanto, encontre o equilíbrio que funciona para você! Escolha a sua refeição saudável na Frutifica Se você já percebeu que laticínios te deixam desconfortável, experimentar alimentos sem lactose talvez seja um caminho para se sentir melhor no dia a dia. E o mais legal? Hoje existem muitas opções saborosas e acessíveis, então você não precisa abrir mão do prazer de comer bem. Seu estômago (e sua pele!) agradecem! Então, quer praticidade na hora de se alimentar? Confira nossas marmitas congeladas! Temos opções zero glúten, zero lactose, feitas com ingredientes selecionados, sabor caseiro e valores acessíveis. Experimente e sinta a diferença no seu bem-estar!
Vitamina B12: O Que É, Importância e Onde Encontrar nos Alimentos?
Você tem se sentido pálido, tonto e sem disposição para fazer suas atividades do dia a dia? Muitas vezes, esses são sintomas da falta de vitamina B12 presente nos alimentos, responsável pelo bom funcionamento do sistema nervoso e muito mais. Felizmente, é possível conseguir essa vitamina com alimentos bem simples e práticos. E não precisa gastar muito pra isso! Ovos, carne magra, peixe e alguns laticínios são ótimos pra ajudar a repor a B12. Se você segue uma alimentação vegana ou vegetariana, também existe uma dieta específica. Quer saber mais? Continue a leitura e tire as suas principais dúvidas sobre a vitamina B12: O que é a vitamina B12? A vitamina B12 é uma das vitaminas mais importantes para o nosso corpo. Isso porque, ela é do tipo micronutriente¹, precisa estar presente em pequenas quantidades no nosso organismo para manter tudo funcionando bem. Encontrada em alimentos de origem animal Para quem come carne, leite, ovos e derivados, é mais fácil conseguir a quantidade necessária de B12. Porém, algumas pessoas não conseguem absorver bem essa vitamina¹, principalmente quem tem problemas no sistema digestivo ou segue dietas vegetarianas, ou veganas sem fazer suplementação. Nesses casos, talvez seja necessário tomar suplementos de B12, seja via oral ou injetável¹. Idosos precisam de atenção especial À medida que envelhecemos, nosso corpo tende a ter mais dificuldades para absorver a B12 dos alimentos. Por isso, a deficiência é mais comum entre os idosos. Então, fique de olho nos seus níveis de vitamina B12! Afinal, a deficiência dela pode levar a problemas sérios como perda de memória, cansaço extremo e até problemas neurológicos irreversíveis. Logo, se você acha que pode estar com deficiência de B12, procure um médico para fazer exames e assegurar que tudo esteja certo com a sua saúde. Por que a vitamina B12 é importante? A vitamina B12 é aliada da nossa energia e bem-estar. Entenda! Essencial para o sistema nervoso A vitamina B12 ajuda a produzir substâncias que protegem os nervos e facilita a comunicação entre eles. Isso pode evitar problemas como formigamento, cansaço e confusão mental. Ajuda na formação dos glóbulos vermelhos Ela é chave para a produção das células do sangue, mais especificamente os glóbulos vermelhos. Sem ela, seu corpo pode não conseguir produzir essas células da maneira correta, o que tende a gerar anemia. Sintomas da falta de vitamina B12 Quais alimentos são ricos em vitamina B12? A vitamina B12 não precisa ser um bicho de 7 cabeças. O segredo é encontrar opções práticas, que caibam no bolso e que você consiga encaixar facilmente na rotina. Então, confira alguns alimentos para incluir na sua dieta! Carnes e aves Peixes e frutos-do-mar Laticínios Ovos Alimentos fortificados Como organizar sua dieta para garantir vitamina B12? A grande sacada pra quem não tem tempo de cozinhar, mas quer assegurar vitamina B12, é investir em marmitas congeladas de qualidade. Elas são super práticas, já vêm prontas e só precisam ser esquentadas. Então, priorize marmitas feitas com ingredientes frescos e balanceados para que você tenha tudo que precisa sem gastar tempo na cozinha. Muitas têm variedade no cardápio – incluindo opções low carb, veganas e vegetarianas. Assim, ao invés de ficar horas na cozinha, você só pega a marmita do freezer, esquenta e pronto. É isso que todo mundo precisa no meio da correria! Peça a sua marmita congelada na Frutifica Como você viu, não precisa complicar a vida, né? Garantir vitamina B12 é bem mais fácil do que parece. E, para quem não tem tempo de cozinhar, as marmitas congeladas de qualidade são a solução perfeita. Então, bora facilitar a sua rotina? As nossas marmitas congeladas, feitas com ingredientes caseiros e selecionados, trazem a vitamina B12 que você precisa. Que tal experimentar? Faça o seu pedido agora e saiba como simplificar sua rotina com a nossa comida de verdade! Referências MARTINS, Jhonatan Telmo; CARVALHO-SILVA, Milena; STRECK, Emilio Luiz. Efeitos da deficiência de vitamina B12 no cérebro. Revista Inova Saúde, Criciúma, v. 6, n. 1, p. 192, jul. 2017. ISSN 2317-2460.
Cardápio Para Ganhar Massa Muscular: O Que Não Pode Faltar?
Quer ganhar hipertrofia sem complicar a vida ou gastar uma fortuna? É possível fazer isso de um jeito simples e sem abrir mão de uma comida gostosa. Quer dizer, montar um cardápio pra ganhar massa muscular não precisa ser aquela coisa chata e cheia de regras. O segredo é apostar em proteínas fáceis de encontrar, como frango, ovos e laticínios, e combinar com carboidratos que dão energia de verdade. Entre eles, batata-doce, arroz e mandioca. E o melhor, tudo isso sem precisar ficar horas na cozinha ou gastar mais do que o necessário – principalmente se você recorrer às marmitas congeladas. Ou seja, pra ganhar massa muscular, é preciso ter equilíbrio: comer bem, ter resultados e curtir o processo pra manter a constância. Quer entender melhor sobre o assunto? Preparamos este conteúdo especialmente pra você. Continue a leitura e saiba mais: Como montar um cardápio para ganhar massa muscular? Se tem uma coisa que muita gente complica à toa é a alimentação pra ganhar massa muscular. Mas não precisa ser assim. Confira algumas dicas! O que precisa ter no seu prato? Como organizar as refeições para ganhar massa muscular? O segredo é não complicar. Nada de passar fome nem exagerar. Quais são os alimentos indicados para ganhar massa muscular? Existem alguns alimentos importantes que contribuem para o ganho de massa muscular. Acompanhe! Carboidratos Os carboidratos são sua principal fonte de energia. Se você treina pesado, precisa de uma boa quantidade deles para aguentar o tranco e também para se recuperar depois. Aqui vão os melhores: Proteínas As proteínas são fundamentais para a recuperação e o crescimento muscular. O que você deve consumir depende do seu tipo de treino, mas em média: O básico não tem erro: frango, carne magra, ovos e peixes são sempre ótimos. Se você for vegano ou vegetariano, priorize soja, lentilhas, grão-de-bico e feijão. Simples, fácil e super eficaz! Gorduras As gorduras também têm o seu papel na dieta, mas é bom não exagerar. Elas ajudam o corpo a absorver vitaminas importantes e dão energia extra. O ideal é que cerca de 20-30% das suas calorias venham delas, segundo a American Heart Association (2017)¹. Opte por fontes boas, como: O que você deve evitar são as gorduras saturadas, que não colaboram muito quando o foco é ganhar massa muscular de forma saudável. Entre elas, frituras e carnes processadas. Vitaminas e minerais Não se esqueça das vitaminas e minerais! Eles são super importantes para dar aquele empurrãozinho na recuperação e auxiliam na produção das proteínas, que contribuem para o crescimento muscular. Alguns dos principais alimentos que você pode incluir na sua dieta para garantir vitaminas e minerais são: Hidratação Parece simples, mas a hidratação é um dos fatores mais importantes quando o objetivo é ganhar massa muscular. Então, beba bastante durante a atividade física, isso te dar mais disposição e ajuda na recuperação. Se você for treinar por mais tempo ou em alta intensidade, vale a pena investir em uma bebida isotônica. Ela repõe os minerais que você perde pelo suor, como sódio e potássio, como indicam os especialistas da International Society of Sports Nutrition (2018)¹. Monte o seu cardápio para ganhar massa muscular com ajuda da Frutifica Como visto, se você quer montar um cardápio pra ganhar massa muscular sem complicar a vida, o truque é ser prático e equilibrado. Logo, aposte nas proteínas que você encontra facilmente, como frango, ovos e peixe, e combine com carboidratos de boa qualidade. Agora que você já sabe o básico, que tal simplificar ainda mais? Deixe a parte de preparar as refeições com a gente! Nossas marmitas caseiras são feitas com ingredientes naturais, tudo pensado para te ajudar no ganho muscular sem perder a praticidade. Acesse o nosso site e saiba mais! Referências ABREU, Vitória Gomes; LOPES, Rhaylla Sabina da Silva; LIMA, Eduarda Moreira; SANTOS, Jânio Sousa. A importância da alimentação na hipertrofia. Research, Society and Development, v. 10, n. 14, e431101422041, 2021. Publicado em: 08 nov. 2021.
Lanches Para Viagem: Como Escolher E Como Manter Fresco
Já passou por uma viagem que demorou mais do que o esperado? Nessas situações, ter um lanche à disposição faz toda a diferença. Além de matar a fome, isso evita gastos desnecessários e te deixa mais tranquilo pra curtir o trajeto. Por exemplo, você já comeu no aeroporto? Os preços são bem altos e, muitas vezes, as opções não são nutritivas – o que é importante pra uma viagem. Até porque, ninguém merece viajar com fome ou se sentindo pesado depois de um lanche cheio de açúcar ou gordura, né? Por outro lado, ter algo nutritivo na bolsa traz mais disposição, evita aquele cansaço inesperado e ainda faz seu dinheiro render mais. Então, sentiu curiosidade e quer entender mais sobre lanche para viagem? Continue a leitura e confira: Como escolher lanches para viagem? Na hora de preparar os lanches para a viagem, é bom pensar em alguns detalhes pra evitar perrengues no caminho, como: Duração da viagem: curta ou longa? Tipo de transporte: carro, ônibus ou avião? Conservação: precisa de geladeira? Se o lanche vai ficar algumas horas fora da geladeira, escolha opções que aguentam bem. Por exemplo, bolos caseiros, sanduíches sem maionese e frutas desidratadas. 4 Lanches que não estragam fora da geladeira e são ideias para viagem Nem sempre dá para contar com uma geladeira no caminho, né? Por isso, escolha opções que aguentam bem o trajeto sem perder sabor ou qualidade. Confira algumas sugestões práticas e deliciosas! 1. Snacks práticos e nutritivos 2. Pães e acompanhamentos que duram 3. Para quem ama um doce 4. Frutas e preparações naturais Como manter os lanches frescos durante a viagem? Já aconteceu de você abrir a bolsa e encontrar seu lanche todo amassado ou, pior, vazando? Ninguém merece, né? Mas dá pra evitar esses perrengues com algumas dicas. Confira! Escolha bem a embalagem Potes herméticos e sacos ziplock são os melhores amigos dos lanches de viagem. Eles evitam vazamentos, mantêm os alimentos protegidos e ajudam a preservar sabor e textura. Considere o tempo de viagem Se o trajeto for curto e você for comer em até duas horas, uma bolsa simples já resolve. Mas se a viagem for longa, o ideal é investir em uma bolsa térmica, cooler ou uma caixa de isopor para manter tudo fresquinho por mais tempo. Evite desperdícios e sujeira Nada de deixar embalagens espalhadas por aí! Leve um saquinho para descartar o lixo corretamente e mantenha seu espaço organizado. Além de cuidar da sua alimentação, você ainda contribui para um ambiente mais limpo e sustentável. Como a marmita congelada pode facilitar sua viagem? Conheça alguns motivos para apostar na marmita congelada! Praticidade no transporte As marmitas congeladas são super fáceis de transportar. Se você tiver uma viagem longa, pode levar sua refeição já pronta, só precisando esquentar na hora de comer. Assim, não precisa depender de paradas ou opções de última hora. Mantém o sabor e a qualidade Com o congelamento, o sabor e a qualidade dos alimentos são preservados por mais tempo. Ou seja, você pode comer bem, mesmo longe de casa, sem perder a frescura e a textura dos ingredientes. Economia Viajar e comer fora pode ser bem caro. Então, ao levar sua marmita congelada, você evita gastos desnecessários e tem uma alimentação mais saudável, sem comprometer o bolso. Sem surpresas desagradáveis Nada pior que parar para comer durante uma viagem e se deparar com opções que não são nada atrativas ou nutritivas, concorda? Com a marmita congelada, você já sabe exatamente o que comer e evita surpresas desagradáveis. Escolha o seu lanche saudável na Frutifica E aí, o que achou das nossas dicas de refeição saudável para viagem? Com esses truques, seus lanches vão chegar intactos e prontos para matar a fome durante a viagem. E o melhor: sem stress! Sendo assim, o que acha de dar um passo a mais e facilitar ainda mais sua vida? Temos marmitas congeladas e lanches saudáveis para deixar sua viagem ainda mais prática e saborosa. E o melhor: com opções sem açúcar, sem lactose e com aquele gostinho caseiro, feito com ingredientes selecionados.
11 Alimentos Com Vitamina D Para Incluir na Sua Dieta
Sabe aquele medo de, de repente, precisar gastar uma fortuna com médicos e remédios? Pois é, ninguém gosta dessa ideia. Felizmente, existe uma maneira simples de evitar esses gastos: consumir alimentos com vitamina D. Isto é, ao cuidar da saúde de forma inteligente e prática – colocando no prato o que faz bem – o risco de surgirem doenças é menor. E não somos nós que estamos falando isso, viu? Pesquisadores dos Estados Unidos publicaram um estudo na PLOS Medicine que comprova como uma alimentação saudável pode evitar gastos bilionários com a saúde. Então, ao escolher melhor a nossa dieta, melhoramos nossa qualidade de vida e ajudamos a diminuir a pressão sobre o sistema de saúde. É mais simples do que parece, e acredite, vale a pena! Sendo assim, quer entender o papel dos alimentos com vitamina D nisso? Continue a leitura: Quais são os sintomas da falta de vitamina D? A falta de vitamina D pode ser traiçoeira e, muitas vezes, passa despercebida. Porém, o corpo manda alguns sinais bem claros quando precisa desse nutriente, e é bom ficar de olho. Conheça os sintomas mais comuns! Fraqueza muscular Sabe quando você sente que os músculos estão mais fraquinhos, como se tivesse feito um treino pesado? Isso pode ser falta de vitamina D, que é super importante para a saúde muscular. Fadiga constante Está cansado o tempo todo, mesmo fazendo atividades que normalmente não são tão exaustivas? Pode ser um sinal de que a vitamina D está em falta. Dores nos ossos ou músculos Sem vitamina D, o corpo não consegue aproveitar o cálcio direito, e isso acaba causando dores nas articulações e nos músculos. Gripes e resfriados frequentes Quando o sistema imunológico não está forte, qualquer resfriado vira um desafio. E, sim, a falta de vitamina D pode deixar você mais vulnerável a infecções. Mudanças no humor Sentiu uma onda de desânimo sem motivo aparente? A vitamina D tem tudo a ver com o funcionamento do nosso sistema nervoso, e a falta dela contribui para aquela sensação de melancolia. Queda de cabelo Esse é mais raro, mas pode acontecer. Então, caso você note mais fios caindo do que o normal, talvez seja um sinal de que precisa de mais vitamina D. Feridas que demoram a cicatrizar Se você percebe que seus machucados estão demorando mais para sarar, é bom ficar atento. Afinal, isso costuma ser reflexo da deficiência de vitamina D. Mas, claro, esses sintomas não são exclusivos da falta de vitamina D. Se você estiver percebendo algo assim, o ideal é procurar um médico para saber a causa e o melhor jeito de corrigir isso. Quais são os alimentos com vitamina D? A vitamina D cuida dos ossos, dos músculos e fortalece o sistema imunológico. Mas, além de se expor ao sol (sem exagerar, claro), também dá para ter essa vitamina com alguns alimentos. Confira 11 exemplos! 1. Gema de ovo Sabe aquele ovinho no café da manhã, por exemplo? Cada gema tem 112 UI de vitamina D. Um bom começo! 2. Atum Se você curte atum, vai adorar saber que 185g desse peixe enlatado têm 247 UI de vitamina D. Super prático e delicioso. 3. Salmão Quem não ama um salmãozinho, né? 120g dele vão te dar 194 UI de vitamina D. Gostou da notícia? Você vai gostar ainda mais de conhecer o prato de salmão desfiado ao molho de mostarda com arroz de brócolis! 4. Bife de fígado Um pedacinho de bife de fígado de boi (100g) tem 50 UI de vitamina D. Não é todo mundo que curte, mas se for o seu caso, aproveite! Por exemplo, que tal uma isca de bife a milanesa com creme de abóbora, arroz branco e feijão? 5. Fígado de galinha 100g de fígado de galinha são 80 UI de vitamina D. Uma boa pedida, especialmente para variar o cardápio. 6. Tilápia 100g de tilápia trazem 54 UI de vitamina D. Fácil de encontrar e super versátil na cozinha. 7. Óleo de fígado de bacalhau Esse é o famoso! Só 13,5g de óleo de fígado de bacalhau têm 1.360 UI de vitamina D. Mas, vai com calma, hein? 8. Óleo de salmão 13,5g de óleo de salmão vão te dar 544 UI de vitamina D. Uma alternativa gostosa e saudável. 9. Ostras cruas Gosta de frutos-do-mar? 100g de ostras cruas têm 320 UI de vitamina D. Uma delícia para quem ama esse sabor. 10. Cogumelos Sim, cogumelos também têm vitamina D! Se você expuser eles ao sol, 100g podem ter até 400 UI de vitamina D. Uma opção vegetariana e super saborosa. 11. Sardinha em conserva Sardinha é uma super opção, especialmente em lata. 125g de sardinha enlatada têm 476 UI de vitamina D. Simples, barata e saudável! Mas lembra: o sol é uma das melhores fontes que o nosso corpo tem. Então, aproveite para pegar um solzinho por 15 a 30 minutos, de 2 a 3 vezes por semana. Tudo isso junto te ajuda a ficar em dia com a vitamina D e manter a saúde em alta! Peça a sua refeição com vitamina D na Frutifica Então, já deu para perceber como os alimentos com vitamina D são importantes para manter a saúde em dia, não é? Tudo o que você precisa é fazer escolhas mais inteligentes no seu prato e se expor ao sol com moderação. Claro, é sempre bom lembrar que nada substitui uma boa orientação profissional. E para deixar sua vida ainda mais prática e saudável, que tal experimentar nossas marmitas congeladas? Elas são feitas de forma caseira, com ingredientes fresquinhos, de qualidade e sem pesar no bolso. Dá um pulo no nosso site e confira as opções que preparamos para você!
Alimentos Sem Glúten: O Que São, Benefícios e Como Facilitar Sua Rotina
Você já parou para pensar que algumas pessoas passam mal todos os dias só por comer algo que o corpo não tolera? Pois é! Cerca de 2 milhões de brasileiros têm doença celíaca – segundo a OMS – e precisam consumir alimentos sem glúten. Isto é, imagina ficar com diarreia, gases e vários outros sintomas diariamente por consumir glúten? Ninguém merece! Por isso, optar por alimentos sem glúten não é modinha. Trata-se de uma necessidade para quem tem doença celíaca ou sensibilidade ao glúten. Inclusive, apesar das restrições que esse público precisa passar, evitar o glúten pode trazer muitos benefícios. Quer saber mais detalhes? Continue com a gente e veja: O que são alimentos sem glúten? Alimentos sem glúten são aqueles que não contêm a proteína presente no trigo, cevada, centeio e triticale. Eles são naturalmente livres de glúten – como arroz, feijão, frutas e legumes – ou versões adaptadas de pães, massas e bolos feitos com farinhas alternativas. Quer dizer, o glúten ajuda a dar elasticidade às massas, deixando pães e bolos mais fofinhos. Mas, apesar dessa e de outras funções, essa proteína natural pode ser um problema para algumas pessoas. Então, quem tem doença celíaca ou sensibilidade ao glúten precisa cortar essa proteína da alimentação para evitar sintomas como: Quais são os benefícios de uma alimentação sem glúten? Se você tem doença celíaca, intolerância ao glúten ou alergia ao trigo comprovada, cortar essa proteína é uma necessidade. Os principais benefícios incluem: Inclusive, sabe a atriz Isis Valverde? Ela já compartilhou que adotou uma alimentação sem glúten para melhorar sua saúde e bem-estar. Segundo ela, a mudança trouxe benefícios como mais disposição e uma digestão mais leve. Além disso, a atriz destaca que essa escolha alimentar ajudou na manutenção do seu bem-estar geral. Isso se refletiu na pele, na disposição para a rotina intensa de trabalho e nos treinos físicos. Alimentos sem glúten são benéficos para quem não tem restrição ao glúten? Se você é saudável, eliminar o glúten não traz benefícios comprovados, segundo um estudo publicado na Nutrients. Na verdade, pode até ser prejudicial caso a substituição seja feita de forma errada. Entenda os riscos envolvidos: Dieta sem glúten pode ser saudável? Sim, a dieta sem glúten costuma ser saudável mesmo para quem não tem doença celíaca, intolerância ao glúten ou alergia ao trigo, desde que seja equilibrada. Então, se você quer uma reeducação alimentar e reduzir o glúten, prefira: Ou seja, o glúten não é o vilão, mas sim o excesso de industrializados. Se seu foco é uma alimentação mais leve e equilibrada, priorize comida de verdade! 4 alimentos sem glúten Listamos 4 alimentos sem glúten que vão deixar suas refeições mais leves, saudáveis e sem complicar sua rotina. E o melhor: algumas delas estão na sua cozinha agora mesmo! 1. Carnes, ovos e peixes Proteínas naturais também estão liberadas! Frango, carne vermelha, peixes, mariscos e ovos podem ser a base de refeições nutritivas e equilibradas. 2. Frutas, legumes e tubérculos Tudo o que vem da terra é naturalmente sem glúten. Então aposte em batata-doce, mandioca, inhame, cenoura, abóbora e outros vegetais. Eles garantem energia e muitos nutrientes. 3. Laticínios e óleos Leite, iogurte, manteiga e queijos estão na lista dos alimentos sem glúten. Óleos vegetais e azeite de oliva também entram para ajudar nas preparações. 4. Doces e temperos liberados Sal, açúcar, cacau e chocolate em pó podem ser usados sem medo. Gelatina também é uma opção de sobremesa rápida e sem glúten. Ah, oleaginosas como amêndoas, castanhas e pistache são outras alternativas saudáveis e cheios de nutrientes, tá? Como fazer uma dieta sem glúten na rotina agitada? Se a correria do dia a dia já é grande, mudar a alimentação costuma parecer um desafio. Mas seguir uma dieta sem glúten não precisa ser complicado – e nem caro! Confira algumas dicas! Escolha alimentos naturais e fáceis de preparar O primeiro passo é focar no que já é naturalmente sem glúten e acessível: Evite produtos ultraprocessados “sem glúten”, que costumam ser mais caros e nem sempre são mais saudáveis. Marmitas congeladas são suas melhores amigas Se falta tempo para cozinhar todo dia, comprar marmitas congeladas sem glúten e congelar salvam sua rotina. Afinal, ter refeições prontas evita correria na hora das refeições e impede que você escolha algo menos saudável ou mais caro no dia a dia. Tenha opções rápidas sempre à mão Para os momentos de pressa, vale ter sempre no armário: Escolha a sua refeição sem glúten na Frutifica Percebe como comer alimentos sem glúten não precisa ser um bicho de sete cabeças? O segredo está em focar no que já é naturalmente sem glúten, evitar ultraprocessados e apostar na praticidade – como ter marmitas congeladas prontas. Então, que tal facilitar sua rotina e garantir refeições gostosas, equilibradas e sem glúten? Nossas marmitas congeladas são caseiras, acessíveis e feitas com ingredientes selecionados. Além disso, temos opções de lanches sem glúten! Dá uma olhada no nosso cardápio e peça agora.