No meio de tanta correria, agenda cheia, mil tarefas ao mesmo tempo… quem nunca sentiu vontade de parar um pouco e se dar um pequeno prazer, como um docinho no fim do dia? Mas calma: é possível fazer isso com sobremesas saudáveis!
Até porque, é importante lembrar que se cuidar também é se permitir. E dá pra fazer isso com mais consciência, escolhendo ingredientes de verdade, sem culpa e sem exagero.
Então, se você sente que falta tempo pra cuidar da alimentação, mas ainda assim quer fazer escolhas mais conscientes, esse post é pra você. Continue lendo!
- 5 receitas de sobremesas saudáveis
- 6 Sobremesas saudáveis para você encomendar
5 receitas de sobremesas saudáveis
Comer também é cuidado e afeto. E sim, até a sobremesa pode fazer parte disso. Por isso, reunimos 5 receitas de sobremesas saudáveis. Confira!
1. Bolinhas energéticas
Perfeitas pra um lanchinho no meio da tarde ou aquele docinho depois do almoço.
Você vai precisar de:
- 1 xícara de frutas secas (como tâmara ou ameixa);
- 1 xícara de oleaginosas (castanha de caju, amêndoas… o que tiver em casa);
- 2 colheres de coco ralado ou nibs de cacau (se quiser um toque a mais);
- Canela ou cacau em pó, a gosto.
Como fazer:
Bate tudo no processador até virar uma massa que gruda. Faz bolinhas, guarda num potinho e tá pronto.
2. Geleia caseira de morango com chia
Porque tem dias que tudo o que a gente precisa é de um toque doce e leve no café da manhã, não é?
Você vai precisar de:
- 2 xícaras de morangos orgânicos picados;
- 1 colher de suco de limão;
- 1 colher de chia;
- Adoçante natural, se quiser.
Como fazer:
Leva os morangos ao fogo baixo com o limão e a chia. Vai mexendo com calma, até virar uma geleia com pedacinhos. Serve com pão integral, panqueca ou até com iogurte natural.
3. Brownie integral
Aquela receita que te dá aconchego e sabor, sem exagero.
Você vai precisar de:
- 150g de chocolate 70%;
- ¼ xícara de margarina;
- 2 ovos;
- ½ xícara de açúcar demerara;
- ½ xícara de farinha de aveia.
Como fazer:
Derrete o chocolate com a margarina. Mistura os ovos e o açúcar. Junta tudo com a farinha. Assa no forno a 180º por 30 minutos. Espera esfriar, corta e se serve com calma.
4. Brigadeiro sem leite condensado
Sim, existe. E não, não perde em nada no sabor.
Você vai precisar de:
- 1 xícara de leite desnatado;
- 3 colheres de cacau em pó;
- 15 gotas de adoçante;
- 2 colheres de margarina.
Como fazer:
Tudo junto na panela. Fogo baixo, mexe com paciência até soltar do fundo. Deixa esfriar e pronto.
5. Brownie de chocolate sem açúcar
Ideal pra quando a gente quer algo mais intenso, mas ainda assim leve no impacto.
Você vai precisar de:
- 1 xícara de tâmaras picadas (hidratadas);
- ½ xícara de cacau em pó;
- 2 colheres de óleo de coco;
- ⅔ xícara de farinha de aveia;
- 2 colheres de pasta de amendoim (ou castanhas);
- Chocolate 70% picado (opcional);
- ½ xícara de água;
- 1 colher de vinagre;
- 1 pitada de sal;
- 1 colher de fermento.
Como fazer:
Bate os líquidos no processador, junta com os secos. Mistura até virar uma massa densa. Assa por 15 minutos em forminhas. O meio fica molinho, tipo lava cake, sabe?
6 Sobremesas saudáveis para você encomendar
Nem sempre dá tempo de preparar tudo em casa. E tá tudo bem. O que importa é manter o cuidado nas pequenas escolhas do dia. Então, conheça 7 opções de sobremesas saudáveis que você pode encomendar em nosso site.
1. Cheesecake de Frutas Vermelhas Zero (60g)
Sabe aquele docinho que é leve e gostoso? É esse. O cheesecake tem uma textura super suave e, junto com o azedinho natural das frutas vermelhas, fica no ponto certo. E o melhor: tudo isso sem adição de açúcares.
2. Banoffe Zero (60g)
Imagina aquele gostinho clássico de banana com doce de leite, só que numa versão mais leve e sem culpa. Essa releitura é pra quem ama um docinho tradicional, mas quer manter o equilíbrio. Tudo sem adição de açúcares, do jeitinho que a gente gosta.
3. Casadinho – Creme de Chocolate Belga ao Leite Zero (60g)
Se você é do time que não abre mão do chocolate, mas curte uma versão mais leve, esse casadinho é pra você. Tem sabor marcante, textura bem cremosa e tudo isso sem adição de açúcar.
4. Creme de Cappuccino Zero (60g)
Uma sobremesa com sabor de café. Ideal pra quem busca uma opção doce com toque do cappuccino.
5. Creme de Limão Siciliano Zero (60g)
Levinho, refrescante e com aquele azedinho gostoso. O creme de limão-siciliano é o tipo de sobremesa perfeita pra quem curte um toque mais cítrico, sem abrir mão do equilíbrio. E sim, sem adição de açúcar.
6. Creme de Frutas Amarelas Zero (60g)
Esse creme combina manga, maracujá, pêssego… tudo num blend bem cremoso, leve e naturalmente docinho – mas sem açúcar.
Peça a sua sobremesa saudável na Frutifica
Como visto, sobremesa saudável é também uma forma de autocuidado. É entender que dá, sim, pra sentir prazer com consciência, escolhendo ingredientes reais e propostas mais leves. Tudo isso sem perder o sabor, nem se afastar do que você gosta.
Se isso fez sentido pra você, talvez seja hora de repensar a relação com a comida do dia a dia. No nosso site, você encontra sobremesas sem açúcar e marmitas congeladas feitas com ingredientes selecionados. Saiba mais em nosso site!
